水蚤寿命是多少?
水蚤寿命一般1到3年,最长能达到5年。
水蚤,俗名摇蚊蚤,体长一般在1.5-2毫米。水生昆虫,体小,最明显的特征为腹部有13节翼片。幼虫的体色随宿主的不同而异。成虫有时栖息于有淡水生长的小溪中,有时栖息于有淡水生存的枯树洞中。少数种类甚至可在海边或潮湿地带生长。全世界已记载的水蚤已达25科,580属,2500余种。
水蚤的营养价值
高蛋白,低脂肪。水蚤富含高蛋白,并且脂肪量低,是典型的高蛋白低脂肪的食物来源。
营养丰富的动物性食品。水蚤不但味道鲜美,而且其营养价值与虾、蟹相比,不仅毫无逊色,而且在人体的新陈代谢过程中,有造血和促进消化方面的积极作用。水蚤是一种高蛋白低脂肪的水里动物,只占鱼内脏重量的3%—5%。其含肉率高达95%以上,肉味鲜美,比鸡肉新鲜,比鱼肉清爽,比牛肉和鸡酥更好吃。
食用方法
可炒、煎、蒸食用。鲜水蚤150克洗净、搓散,加葱花、姜末,食盐(1/6小匙)搅拌均匀,炒至水分蒸发,加料酒(1大匙),即可食用。水蚤炒豆腐(徐州),用水煮过捞出,加蒜茸、姜末及调料炒熟食。干制后再吃,则应先烹制,使水蚤体软化。吃剩余干水蚤,可烧白酒浸泡,每晚饭后饮1小杯(20毫升)。经酒浸泡水蚤后,其体内一种具抗癌作用的谷氨酰胺,在血清中浓度将从 59微克/毫升增加到230微克/毫升。谷氨酰胺如在膳中添加,可与蔬菜、鱼类、肉类、禽类、豆类的氨基酸配合,使人多吃营养较多的膳食。