长毛的木瓜能吃吗？
长毛的木瓜可以吃，但是一般不建议吃。 这是因为木瓜长毛之后说明已经成熟了，而成熟的木瓜里面含有番荔枝酶，如果人体吃了这种带有番荔枝酶的木瓜可能会导致过敏。 所以一般来说长毛的木瓜只适合削皮后食用或者作为原料熬汤，不适合直接啃着吃，以免出现皮肤瘙痒等不适反应。 不过要注意的是不是所有木瓜都能长毛。只有熟透了的木瓜才会长毛，而且由于个体差异，有人对木瓜并不会出现过敏现象，这时候就可以放心大胆的吃长毛的木瓜了，但一次也别吃得太多。
木瓜是生活中比较常见的一种水果，不仅味道鲜美而且还具有很高的营养价值，所以深受人们的喜爱。 但很多人都不了解的是，其实木瓜不但可以鲜食，还可以用来泡酒、做菜肴或者是制作成饮料等，下面我就给大家介绍一下关于木瓜的吃法。
一、糖渍木瓜 食材：木瓜1个、冰糖500g 做法： 1、将木瓜洗干净，挖去籽和果肉中间的筋膜；冰糖打碎备用。
2、把木瓜肉放入锅中，加入清水煮至沸腾，再加入冰糖一起熬煮。
3、待冰糖全部融化，汤汁变得浓稠时关火冷却，随后放入干净的容器中密封保存，浸泡三天即可取出食用。
二、木瓜花生骨头汤 食材：木瓜1个、棒骨1根、花生米适量 做法： 1、将木瓜清洗干净，除去籽，然后切成块状备用。
2、棒骨冲洗干净，然后将骨头中的骨髓刮除干净，再放入开水中焯烫一遍，以去除血水和异味。
3、砂锅中加入适量清水，放进棒骨，同时放入木瓜、花生米，大火煮开之后转成小火慢慢焖煮1小时。
4、最后加入适量的食盐调味，撒上葱花点缀即成美味的营养佳品。
三、木瓜银耳糖水 食材：干银耳6g、雪梨1个、木瓜1个、莲子7～8粒、百合30g、枸杞1大把、冰糖适量 做法： 1、将银耳用清水泡发，去掉根部后清洗干净，再分成小朵备用。 2、把莲子和百合也用清水淘洗一下。
3、雪梨去皮切小块。
4、木瓜去皮去籽切块。
5、所有食材放在一起，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5小时左右，直至食材都软烂得刚刚好，然后加入冰糖搅拌至溶化，再次煮沸以后即可熄火出锅。